Le colazioni che mi sognerò per tutto l’inverno

Normalmente non tratto di strutture ricettive, però stavolta devo fare un’eccezione: durante il mio tour on the road per il Salento ho avuto la fortuna di scegliere (devo dire piuttosto casualmente, visto che ho cercato online i B&B della zona e questo semplicemente mi aveva fatto ottima impressione per l’ottimo rapporto qualità/prezzo, a giudicare dalle foto) come tappa il Santu Nicola B&B. A gestirlo è una giovane coppia, Massimo e Simona, che riserva agli ospiti un’accoglienza semplice e genuina. Le stanze sono spaziose e arredate con gusto, l’atmosfera che si respira è di relax totale e di pace (scordatevi la TV: tanto non c’è e non ne sentirete certo la mancanza)…ho apprezzato molto, ad esempio, la selezione musicale soffusa…
Massimo e Simona sono gentilissimi e molto pazienti e ci hanno aiutato in tutti i modi e fatto l’impossibile per farci sentire a nostro agio, ma quello che mi ha colpito di più sono le colazioni a base di tipicità salentine: i biscotti con le mandorle e il cioccolato, i pasticciotti fragranti, e poi le marmellate fatte in casa

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…sapori che ho collegato irrimediabilmente a questo posto e che mi ricorderanno una delle vacanze più belle della mia vita.
E adesso, chi ha il coraggio di affrontare un duro e lunghissimo e grigissimo inverno milanese?

Dimenticavo: a disposizione degli ospiti una libreria fornitissima e uno scaffale stracolmo di albi di fumetti (Dylan Dog, Topolino e altri), oltre alla connessione internet wi-fi free. Che volete di più?

[nota per i lettori di questo blog: Massimo è anche un lettore di Internazionale, per cui se vi siete scordati a casa la vostra copia, potete sempre chiedergli in prestito la sua…]

Santu Nicola B&B
Via V. Bellini, n. 12
73034 Gagliano del Capo (Lecce)
Tel: 0833/547303
Cell: 328/35.23.900 (Massimo) – 329/93.36.478 (Simona)
e-mail: info@santunicola-bedbreakfast.com

[gamberostronzo]

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